Безе
Домашнее.
Это классическое безе замешивается на белках с сахаром. Стойкая, но воздушная пена медленно запекается в негорячей печи.
Состав: сахар, белок яичный, ванилин.
Энергетическая ценность на 100 г: 306 кКал / 1266.6 kj
Белки........................4,2 г
Жиры........................0 г
Углеводы..................70,8 г
Срок хранения 90 дней.
Хранить в сухом месте до +25С
60г
КАРАМЕЛЬНОЕ.
Это безе выпекается при особом температурном режиме, что дает реакцию на сахар, при котором он карамелизируется, приобретая неповторимый аромат и аппетитный цвет.
Состав: сахар, белок яичный.
Энергетическая ценность на 100 г: 306 кКал / 1266.6 kj
Белки........................4,2 г
Жиры........................0 г
Углеводы..................70,8 г
Срок хранения 90 дней.
Хранить в сухом месте до +25С
60г
Маковое.
Безе замешивается на белках с сахаром с добавлением мака. Это красиво и вкусно!
Состав: белок куриного яйца, сахар, мак
Энергетическая ценность на 100 г: 323 кКал
Белки........................10 г
Жиры........................5 г
Углеводы..................64 г
Срок хранения 90 дней.
Хранить в сухом месте до +25С
60г
Облачко. Печенье без муки.
Мы намешали вместе все, что мы любим: безе, жаренные орешки и шоколад. Это праздник вкуса!
Состав: сахар, белок яичный, арахис, шоколадная крошка.
Энергетическая ценность на 100 г: 367.7 кКал / 1522.2 kj.
Белки........................8 г
Жиры........................11,1 г
Углеводы..................57,1 г
Срок хранения 90 дней.
Хранить в сухом месте до +25С
75г